Sop ayam kampung ala bunda Jkb
Sop ayam kampung ala bunda Jkb

Sedang mencari ide resep sop ayam kampung ala bunda jkb yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung ala bunda jkb yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas. Temen-temen yang suka kuliner tau dong sop ayam yang terkenal enak itu?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung ala bunda jkb, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam kampung ala bunda jkb yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam kampung ala bunda jkb sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop ayam kampung ala bunda Jkb memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop ayam kampung ala bunda Jkb:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung muda
  2. Sediakan 5 cm Lengkuas geprek
  3. Ambil 5 butir Cengkeh
  4. Gunakan 1 batang Kayu manis
  5. Gunakan 3 cm Jahe digeprek
  6. Sediakan 3 Bawang putih cincang
  7. Siapkan 1 sdm Bawang putih bubuk
  8. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
  9. Siapkan 1/4 sdt Pala bubuk
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Gunakan Pelengkap :
  12. Ambil Sayuran sesuai selera secukupnya (wortel, bawang daun seledri)
  13. Ambil secukupnya Emping

Sudah pernah menyantap bruine bonen soep? Mungkin kita lebih familiar dengan nama lokalnya, yaitu sop brenebon atau sop kacang merah ala Manado. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Untuk bahan ayam yang digunakan, sebaiknya menggunakan ayam kampung karena kaldu yang dihasilkan lebih gurih dan enak.

Langkah-langkah membuat Sop ayam kampung ala bunda Jkb:
  1. Rebus ayam kampung, didihkan
  2. Masukkan semua bumbu geprek dan cincang (sy kurang suka aroma menyengat kayu manis dan jahe jd sth keluar aromanya sedikit lgsg sy angkat), didihkan. Masukkan bumbu halus dan garam
  3. Koreksi rasa. Jika sdh enak dan ayam empuk masukkan wortel dan sayuran lain (aslinya ga pake sayuran)

Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam Sebagaimana yang banyak digunakan pada ayam petelur dan ayam boiler. Oleh sebab itu, dari segi kesehatanpun ayam kampung ini relatif sangat. Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung sama halnya dengan ternak ayam buras. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam kampung ala bunda jkb yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!