Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Lihat juga resep Ayam crispy pedas asam manis seuuuhaaahhhhhš¤ enak lainnya. Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Asam Manis:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil 1/4 sdt kunyit
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 800 ml air
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 1 bawang bombay
- Siapkan 3 buah tomat ukuran sedang, kukus/rebus sampai kulitnya terlepas, haluskan
- Ambil Minyak utk menumis
- Sediakan 75 gr gula palm
- Sediakan 5 sdm kecap
- Ambil Oregano dan thyme (opt)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Asam Manis:
- Didihkan air dalam panci, masukkan Merica, garam, dan kunyit. Setelah mendidih, masukan ayam yang sudah dicuci bersih. Ungkep selama 5 menit, matikan api, diamkan selama 30 menit dalam kondiai tertutup.
- Iris semua bawang, tumis sampai harum. Masukkan tomat yg sudah halus, masak smpai mndidih.
- Masukkan semua air ungkep, tambahkan kecap, saus tiram, thyme-oregano, juga gula palm. icip-icip. Kalau sudah pas, setelah mendidih, masukkan ayam. Diamkan selama 20 menit, balikkan, tunggu smpai air susut selama 10 menit. Sesekali di cek dan aduk ya, khawatir bawahnya gosong (kyk yg saya š).
Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang. Alasannya agar daging lebih cepat matang saat dimasak selanjutnya. Ayam Asam Manis Masak simpel tapi enak memang jadi kewajiban ibu-ibu selama wfh ini, termasuk juga Saya makanya menu ini jadi sering aku buat selama Wfhš, simpel, enak sudah ada sayur dan lauk di dalam satu masakan, tinggal disantap dengan nasi putih deh, perut kenyang Dan semua Happy.šSilahkan dicoba ya buibušš Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
