Sedang mencari inspirasi resep sambel ayam penyet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ayam penyet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ayam penyet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel ayam penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel ayam penyet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Ayam Penyet memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Ayam Penyet:
- Gunakan 1/4 kg cabai keriting
- Sediakan 1 genggam cabe rawit merah
- Gunakan 1/3 kg tomat
- Gunakan 20-25 siung bw merah
- Ambil 5 biji bw putih
- Siapkan 3 saset terasi abc
- Gunakan minyak
- Ambil 1,5 buah gula aren
- Gunakan 1/2 sdt garam
Cara membuat Sambel Ayam Penyet:
- Potong cabai jadi 3 bagian. potong tomat jadi 4 bagian. belah 2 bawang. kupas terasi. lalu goreng sampai cukup matang. angkat. tiriskan dari minyak.
- Sisir/haluskan gula merah aren. Tambahkan gula dan garam. blender. selesai
- Jangan terlalu banyak pakai terasi, karena akan bau dan rasa terasi menjadi dominan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel ayam penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
