Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Ambil 1 ekor Ayam Kampung (potong2 kecil)
- Gunakan 6 sg Baput (haluskan)
- Gunakan 2 bgl Baput (memarkan tanpa dikupas)
- Ambil 1 ruas Jahe (haluskan)
- Ambil 1 sdt Kecap Asin
- Gunakan 1 sdt Saos Tiram
- Sediakan Garam
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
- Bumbui ayam dng baput halus, jahe, kecap asin, saos tiram dan garam, remas2 sebentar lalu diamkan sekitar 30menit
- Gulingkan ayam ke dalam maizena, balut tipis saja lalu goreng bersama baput bonggol hingga matang
- Jika ayam belum matang tapi baput sudah kuning kering, angkat dan sisihkan, lanjutkan menggoreng ayam hingga matang
- Sajikan ayam bersama dng baput goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
