Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica:
- Gunakan 500 gr Ayam
- Siapkan 250 ml Air Matang
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 buah Kemiri
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan Kunyit
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Sereh
- Ambil Daun Jeruk
- Gunakan Daun Salam
- Gunakan Jahe
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica:
- Blender Bumbu Halus
- Tumis Bumbu Halus + Pelengkap sampai harum
- Tambahkan Air Matang dan Masukkan Ayam
- Rebus hingga matang, koreksi rasa
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
