Sedang mencari inspirasi resep sop ayam segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam segar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bahan bahan Resep Sop Ayam Enak. Sop Ayam - Resep dan Cara Membuatnya. Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam segar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Segar menggunakan 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam Segar:
- Siapkan 1/4 kg sayap ayam (bs diganti daging ayam dada, paha)
- Ambil 2 bh wortel
- Gunakan 1 tangkai kecil kembang kol
- Gunakan 2 bh tomat merah
- Ambil daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica (bs dikurangi)
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan Sepotong kecil pala
- Ambil 1 /2 ruas jari kayu manis
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Ambil Kaldu ayam
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
Seperti yang kita ketahui salah satu makanan yang sangat sehat bagi anak atau pun Sayur sop bukan hanya makanan untuk anak-anak saja akan tetapi cocok untuk dimakan oleh semua. Sop Ayam adalah salah satu masakan Wajib bagi para pemula yang baru belajar masak. Karena cara memasaknya yang mudah dan memiliki kandungan gizi yang tidak kecil. Sop ayam ini akan lebih segar jika diberi tambahan taburan bawang goreng sehingga menambah kelezatan dan kenikmatan untuk menu makanan yang berkuah ini.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Segar:
- Rebus sayap ayam, sampai mendidih kemudian buang air rebusan pertamanya.
- Didihkan air dlm panci lain utk memasak sop, yg sdh ditambahkan jahe geprek, kayu manis, daun jeruk. masukkan sayap ayam dan rebus lagi hingga empuk.
- Sementara menunggu sayap ayam empuk, haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kemudian tumis dengan sdkit minyak hingga harum dan masukkan ke dlm panci yg berisi sayap.
- Uleg kasar merica dan pala, masukkan ke dlm kuah. Tambahkan garam dan gula pasir.
- Kemudian kupas dan cuci bersih wortel potong2 bulat atau serong sesuai selera, masukkan ke dlm panci sop.
- Potong2 kembang kol, cuci bersih, masukkan ke dlm panci, rebus bersama bahan yg lain. Didihkan hingga empuk dan matang
- Cuci bersih & Potong2 kasar daun bawang dan seledri, masukkan ke dlm panci.
- Kemudian tambahkan kaldu ayam.
- Cuci bersih tomat, potong2 jadi 4 bagian dan masukkan ke dlm panci.
- Koreksi rasa klo sdh pas, angkat dan sajikan
- Jangan lupa tambahkan bawang goreng.
- Sajikan bersama sambal, tempe goreng, kerupuk /emping, lebih nikmat.
Resep sop ayam spesial lezat lengkap dengan cara membuat masakan sayur sup komplit. Sayur sop baik untuk menu makan maupun langsung di makan. Karena masakan kuliner ini memang cocok. Sop buah salah satu sajian yang banyak diminati, terlebih lagi pada saat bulan puasa. Sop buah menyajikan sensasi dingin dan rasa manis yang akan membuat ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
