Ayam Rica -Rica[woku] manado
Ayam Rica -Rica[woku] manado

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica -rica[woku] manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica -rica[woku] manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica -rica[woku] manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica -rica[woku] manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica -rica[woku] manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica -Rica[woku] manado memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica -Rica[woku] manado:
  1. Ambil 300 gr ayam potong sesuai selera (saya potong kecil- kecil)
  2. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  3. Siapkan 500 ml air
  4. Sediakan Bumbu yg di haluskan
  5. Gunakan 7 buah cabe merah
  6. Ambil 9 buah cabe rawit merah
  7. Sediakan 6 siung bawang merah
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 2 butir kemiri
  10. Gunakan 1 ruas jempol jahe
  11. Ambil 1/2 ruas jempol kunyit
  12. Ambil Secukupnya garam,gula dan kaldu jamur
  13. Ambil Bumbu cemplung
  14. Ambil 1 batang sereh
  15. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  16. Siapkan 1 lembar daun salam
  17. Sediakan 2 genggam daun kemangi
  18. Ambil 1/2 potong tomat hijau
  19. Ambil 1/2 potong tomat merah
  20. Ambil 3 lembar daun bawang iris kecil-kecil
  21. Sediakan Bumbu marinasi ayam
  22. Gunakan Secukupnya garam
  23. Ambil Secukupnya kunyit bubuk
  24. Ambil Secukupnya bawang putih bubuk
  25. Gunakan Secukupnya merica bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Rica -Rica[woku] manado:
  1. Cuci bersih ayam kemudian bumbuin dg bumbu marinasi kemudian diamkan sekitar 10-15 menit,setelah itu goreng ayam sebentar hingga setengah matang angkat dan sisishkan
  2. Kemudian ulek bumbu yg di haluskan, bisa juga menggunakan blender(saya pake ulekan)
  3. Masukan minyak goreng kedalam wajan tunggu hingga minyak panas,kemudian masukan bumbu halus tadi beserta daun jeruk,sereh,daun salam,tunggu sampai matang dan wangi
  4. Kemudian setelah bumbu halus matang,masukan ayam aduk hingga rata,kemudian masukan air,tunggu hingga kuah mendididh,kemudian masukan garam,gula dan kaldu jamur
  5. Setelah air agak menyusut masukan daun kemangi,dan tomat kemudian masukan daun bawang,
  6. Kemudian tes rasa,dan biarkan sampai air agak mengering,Dan ayam benar2 matang,setelah matang angkat dan sajikan,

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica -Rica[woku] manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!