Opor ayam resep versi ibuku πŸ˜„
Opor ayam resep versi ibuku πŸ˜„

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam resep versi ibuku πŸ˜„ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam resep versi ibuku πŸ˜„ yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam resep versi ibuku πŸ˜„, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam resep versi ibuku πŸ˜„ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam resep versi ibuku πŸ˜„ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam resep versi ibuku πŸ˜„ menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam resep versi ibuku πŸ˜„:
  1. Ambil ayam pejantan
  2. Gunakan santan kara kecil
  3. Sediakan air
  4. Gunakan daun jeruk buang tghnya
  5. Ambil cengkeh
  6. Sediakan tomat kecil
  7. Siapkan gula merah
  8. Siapkan garam
  9. Ambil Minyak goreng untuk numis
  10. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
  11. Gunakan bawang putih besar
  12. Gunakan bawang merah besar
  13. Ambil kemiri bakar
  14. Siapkan jinten sangrai
  15. Ambil ketumbar sangrai
  16. Gunakan merica

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat.

Cara menyiapkan Opor ayam resep versi ibuku πŸ˜„:
  1. Potong-potong ayam, cuci sampai bersih. Tata di panci rice cooker.
  2. Haluskan bumbu, kalau saya pakai blender ya buat halusin.
  3. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak goreng dg api sedang. Kalau sdh harum, tuang campuran kara dg sedikit air, tambahkan daun jeruk, irisan tomat, cengkeh, gula dan garam. Koreksi rasa, kalau sdh meletup, matikan api.
  4. Campurkan bumbu halus yg sdh ditumis ke dalam panci rice cooker mito r5. Tambahkan air sampai menutup seluruh ayamnya. Tutup rice cooker dan set ke menu soup.
  5. Dalam 1,5 jam kemudian, opor ayam sudah matang dan siap untuk disajikan πŸ˜„

Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain. Versi pertama ayam dimasak langsung bersama santan sampai matang dan empuk. Sampe ibuku yg jago masak nanyain bumbunya apa aja, hehehe. Btw saya cari resep garang asem ayam kok ga ada ya? Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep opor ayam yang mudah dibuat dan nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam resep versi ibuku πŸ˜„ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!