Anda sedang mencari ide resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam ASAM MANIS simple & praktis. Hasil nge_recook resepnya mba @presella 😘, simple dan praktis rasanya juga enakk. Untuk bahan sedikit q modif menyesuaikan selera, kebetulan ada mentimun jadi q tambahin kesaus asam manisnya😊.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Fillet Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis:
- Sediakan 330 gr fillet dada ayam
- Siapkan 40 gr paprika hijau
- Ambil 60 gr paprika kuning
- Gunakan 50 gr paprika merah
- Gunakan 150 gr nanas
- Sediakan 200 cc air perasan nanas
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm gula pasir/sesuai selera
- Ambil 1 sdm cuka
- Siapkan Secukupnya tepung tapioca starch bsa gnti dgn tepung maizena
- Ambil Bumbu: Garam, arak,lada putih bubuk, minyak wijen n tepung kanji
Karena tampilannya yang sangat menggugah selera rasanya juga sangat enak dan mantap. Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda..
Cara membuat Ayam Fillet Asam Manis:
- Daging ayam nya dicampurkan garam, arak, merica dan minyak wijen terus aduk merata
- Tambahkan 3 sdm saus tomat kedalam perasan air nanas diaduk rata
- Tambahkan 2 sdm gula pasir
- Tambahkan 1 sdm cuka
- Panaskan minyak
- Oleskan ayamnya dengan tepung tapioka starch
- Goreng sampai matang kekuningan
- Angkat ayam yang sudah matang dan sisihkan
- Masukkan sedikit minyak dan panaskan bentar
- Masukkan paprika dan aduk rata
- Masukkan bumbu yang disiapkan tadi, biarkan sampai mendidih
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sampai bumbu meresap
- Tambahkan nanas dan aduk merata, angkat dan sajikan
Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Ayam merupakan salah satu bahan dasar yang bisa dijadikan menjadi berbagai macam masakan yang nikmat. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
