Anda sedang mencari inspirasi resep 452.sop ayam p. min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 452.sop ayam p. min klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 452.sop ayam p. min klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 452.sop ayam p. min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 452.sop ayam p. min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 452.Sop Ayam P. Min Klaten menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 452.Sop Ayam P. Min Klaten:
- Ambil 450 gr.Ayam.Kampung(kudu/harus)
- Ambil 1 bh kentang
- Siapkan 1 bh wortel
- Sediakan 1/2 bunga kol
- Gunakan 1 btng seledri
- Gunakan 2 btng daun bawang hijaunya
- Ambil 2 ltr air
- Ambil 1 jeruk nipis unt lumuri ayam
- Siapkan 1 jeruk nipis untuk sajian soto
- Sediakan 6 bh cabe rawit unt sajian soto
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan 3 sdm minyak untuk numis bawang dan jahe juga ebi/ rebon
- Siapkan Sebelum digunakan ebi/rebon dicuci dulu agar kuahnya enak**
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe
- Siapkan 1 sdm ebi (saya pakai rebon tawar)
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Siapkan 1 btng serai geprek(bag putihnya)
- Gunakan 5 btr bunga cengkih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk(1cm pala diparut dng parutan keju)
- Siapkan 1/2 sdt chicken powder
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir (sy skep)
Langkah-langkah menyiapkan 452.Sop Ayam P. Min Klaten:
- Siapkan bahan dan bumbu² nya..cuci ayamnya dan lumuri jeruk nipis (sy masukkan frizerr semalam dan cuci bilas lagi bersih) rebus air 1-2 ltr sesuaikan dengan umur ayamnya /alotnya ayam.setelah mendidih masukkan ayamnya.. masukkan juga bumbu cemplung dan bumbu bubuk lainnya.(cengkeh,lada,pala,)rebus sampai aroma wangi rempah keluar.
- Tumis bawang putih jahe setelah wangi pinggirkan ditepi wajan dan masukkan rebon/ebinya tumis harum matikan api dan tiriskan minyaknya lalu uleg halus dan masukkan bumbu halusnya ke panci rebus ayam tadi..
- Aduk aduk biar harum dan setengah matang ayamnya masukkan garam dan chicken powder dan gula (jika suka) tutup panci agar ayamnya empuk dan kaldunya keluar.cek matang ayamnya dan koreksi rasa, segera matikan apinya..(ups🤭 kan puasa..nanti aja pas bedug magrib cek rasanya ya man teman ?)
- Rebus sayurannya dipanci lain ya dan setengah mateng saja angkat.iris halus cabe rawitnya dan seduh air panas saja.juga iris² daun bawang seledrinya juga jeruknya.-> Penyajiannya letakkan sayur rebusnya dan daging ayamnya siram kuahnya. tambahkan daun bawang & seledri juga bawang gorengnya sandingkan jeruk nipisnya juga cabe rawitnya..Ulalaaa segerr mak nyusss🤤🤤👌👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 452.sop ayam p. min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
