Ayam Rica Pedas (Menu Diet)
Ayam Rica Pedas (Menu Diet)

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica pedas (menu diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica pedas (menu diet) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica pedas (menu diet), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica pedas (menu diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica pedas (menu diet) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Pedas (Menu Diet) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Pedas (Menu Diet):
  1. Ambil 140 gr dada ayam tanpa kulit
  2. Ambil 1 sdt saos tiram
  3. Sediakan 1 sdt saos tomat
  4. Gunakan 1 sdt saos sambal
  5. Ambil 1 batang kecil daun bawang, potong-potong
  6. Gunakan 500 ml Air kurleb
  7. Sediakan Gula, garam sedikit saja sesuai selera (tanpa garam sudah asin)
  8. Sediakan 1 sdt minyak canola/VCO/kelapa dll
  9. Ambil Bumbu rajang:
  10. Gunakan 1 butir bawang putih
  11. Gunakan 1/4 bawang bombai
  12. Sediakan 3 butir cabe rawit (sesuai selera)
Cara menyiapkan Ayam Rica Pedas (Menu Diet):
  1. Marinase dada ayam terlebih dahulu dengan sedikit kecap dan merica. Biarkan 30 menitan agar meresap.
  2. Tumis bumbu rajang dengan minyak hingga wangi (pilih minyak sehat dan gunakan sedikit saja). Masukkan ayam, tumis sebentar.
  3. Beri saos tiram, tomat dan sambal, masukkan daun bawang. Aduk sebentar sembari tambahkan air. Masak hingga bumbu cukup meresap dan mengental.
  4. Matikan kompor dan siap santap 🤗

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica pedas (menu diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!