Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung (resep diah didi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung (resep diah didi) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung (resep diah didi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung (resep diah didi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Opor Ayam Kuning Diah Didi, Wajib Hadir Buat Lebaran Nanti! Enak banget deh makan ketupat dengan Opor Ayam Kuning ini, apalagi dibuat dengan resep. Mau buat opor ayam kuning dengan ayam kampung yang enak dan empuk?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung (resep diah didi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam kampung (resep Diah Didi) menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam kampung (resep Diah Didi):
- Ambil ayam kampung (saya 1 ekor krn ayamnya kecil)
- Ambil santan encer
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan lengkuas geprek
- Siapkan serai geprek
- Gunakan gula merah, sisir biar nanti mudah larut
- Sediakan kaldu bubuk ayam
- Ambil garam
- Ambil kunyit bubuk (tambahan dr saya)
- Sediakan Bahan halus :
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri sangrai
- Ambil ketumbar butir sangrai
- Sediakan kunyit bakar
- Ambil merica butiran
- Siapkan jintan ( saya tdk pakai krn gk punya?
Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Opor Tradisional Khas Jawa Dengan Bahan dan Rempah Alami Legit Rasanya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Gudegnya alhamdulillah sukses Mba, suwun sharingnya. Di sini susah cari krecek bagus.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung (resep Diah Didi):
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum
- Masukan ayam, aduk2
- Masukkan santan dan bahan2 lain
- Didihkan, koreksi rasa
- Masak sampai meresap, saya pakai api kecil dan panci d tutup
- Taburi bawang goreng, siap d hidangkan
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kampung (resep diah didi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
