Anda sedang mencari ide resep ayam goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam goreng Mentega Saus Tiram enak lainnya. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng saus mentega memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng saus mentega:
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Tepung bumbu sajiku serbaguna
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng
- Sediakan Bahan saus mentega :
- Sediakan 1 bh bawang bombay,iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 2 sdm mentega blue band
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm madu (bisa di ganti gula pasir)
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 bh jeruk limau
Cara Membuat Ayam Goreng Saus Mentega. Pertama bersihkan daging ayam kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan jus bawang putih cincang. Panaskan minyak di penggorengan, setelah panas lalu goreng ayam menggunakan api sedang sampai warnanya kuning kecoklatan dan teksturnya empuk. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Cara membuat Ayam goreng saus mentega:
- Cuci bersih ayam,potong sesuai selera
- Kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit,kemudian cuci bersih
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu serbaguna
- Panaskan minyak,lalu goreng ayam sampe matang,angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak 2 sdm dan blue band,tumis bawang putih sampe harum dan masukan bawang bombay aduk rata
- Tambahkan saus tiram,kecap inggris,kecap manis,madu/gula pasir,merica bubuk,kaldu bubuk dan sedikit garam aduk
- Kemudian masukan ayam aduk rata dan tes rasa,masak sampe ayam terbalut saus dan kucuri jeruk limau aduk rata,angkat dan sajikan
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng saus mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
