Anda sedang mencari ide resep opor ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Opor Ayam Tanpa Santan. ayam, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, memarkan, serai, memarkan, daun salam. hesty.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Tanpa Santan menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Sediakan 250 gr ayam
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 gr jahe
- Siapkan 3 gr kunyit
- Sediakan 1 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 30 gr fiber creme
- Siapkan 400 ml air
- Ambil secukupnya garam dan gula
Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian rempah-rempah sehingga kuah santan memiliki warna Proses Pembuatan Opor Ayam tanpa Santan. Cuci bersih ayam kemudian beri tetesan jeruk nipis agar ayam tidak amis.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar. Tumis bersama daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang.
- Setelah bumbu halus matang, masukkan air, lalu masukkan ayam, didihkan, terakhir masukkan fiber creme.
- Masukkan kaldu jamur, garam dan gula, koreksi rasa, sajikan.
Nah Ini Dia Resep Opor Ayam Tanpa Santan Bebas Kolesterol. Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi Untuk mengurangi kolesterol, resep masakan opor ayam tanpa santan bisa anda coba. Kita akan gantikan santan dengan kemiri, rasanya tetap lezat. Ingin membuat opor ayam tanpa perlu ribet? Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
