Anda sedang mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Klaten menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 4 buah kentang besar
- Ambil 2 buah wortel besar
- Siapkan 2 batang seledri
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 serai geprek
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek
- Gunakan 2 lb daun salam
- Gunakan Garam,Gula Pasir,Kaldu Bubuk
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten:
- Potong ayam sesuai selera, rebus 1/2 jam diapi kecil, setelah selesai tiriskan, ini biar lemak berlebih dan amisnya ilang ya moms, selain itu bisa jd lebih empuk
- Cincang bawang putih,kemudian tumis di panci dengan minyak secukupnya, masukan salam, serai, jahe, setelah harum masukan air kira2 5 gelas belimbing. Aduk2
- Setelah mendidih masukan ayam dan kentang wortel yg sudah dipotong, tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk, kecilkan apinya dan test rasa ya moms
- Rebus kira2 20 menit hingga sayuran matang, masukan daun bawang seledri. Sajikan panas2 deh 😊😊😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
