Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam resep ibu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam resep ibu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam resep ibu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam resep ibu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam resep ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam resep ibu memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam resep ibu:
- Siapkan daging ayam (saya pilih dada) potong2 besar dan cuci
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih sedang
- Sediakan ketumbar
- Ambil merica (bisa ganti dg yg bubuk)
- Ambil kemiri
- Siapkan kunyit
- Gunakan Garam
- Ambil Bumbu lain:
- Ambil daun salam
- Gunakan lengkuas
- Gunakan jahe (untuk menghilangkam amis)
- Gunakan sere geprek
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Santan kara yang dilarutkan dengan 200ml air
- Gunakan Air untuk merebus
- Gunakan minyak goreng
Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Resep Opor Ayam - Masakan opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia sejak dulu. Dahulu masakan ini sering dimasak besar ketika momen hari raya idul fitri, bahkan kebiasaan tersebut berlangsung sampai sekarang. Seperti tidak lengkap rasanya, jika hari raya idul fitri tidak masak opor.
Cara menyiapkan Opor ayam resep ibu:
- Cuci ayam hingga bersih. Rebus dengan air mendidih lebih kurang 2-3 menit. Angkat, buang air rebusan ayam (untuk mengurangi lemak dan amis) ulangi sekali lagi jika mau
- Rebus ayam dengan sedikit air (gunakan api kecil)
- Tumis semua bumbu halus, tambahkan sere geprek, jika sudah harum masukkan kedalam rebusan ayam, tambahkan daun salam, jahe, dan lengkuas
- Aduk2 sampai merata, tambahkan santan dan gula merah. Aduk2 sebentar, diamkan sampai bumbu meresap dan ayam empuk. Koreksi rasa, jika sudah pas taburkan bawang goreng. Opor ayam siap dihidangkan
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah menu masakan sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Masakan berkuah santan kental ini telah dikenal luas di berbagai wilayah di Indonesia, bahkan di beberapa daerah memiliki resep opor ayam dengan ciri khas bumbu yang berbeda. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam resep ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
