Anda sedang mencari ide resep opor ayam (resep turun temurun) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam (resep turun temurun) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Rendang ayam memang menu pilihan ketika hari raya. Resepi ini saya belajar dari emak saya yang diturun kan dari arwah. [Art Director - Portfolio] Dewi - Windy - Bondan Creative Advertising Agency: MullenLowe Client: Indofood..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam (resep turun temurun), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam (resep turun temurun) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam (resep turun temurun) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam (resep turun temurun) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam (resep turun temurun):
- Gunakan ayam
- Gunakan air
- Ambil santan kara 65 ml
- Gunakan serai
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk purut
- Sediakan laos memarkan
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan air asam jawa
- Gunakan Bumbu diblender (dihaluskan)
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Ambil jinten
- Ambil jahe
- Gunakan kunyit
- Ambil kemiri
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Places Kuala Perlis Pakdin Ayam Golek - Resepi Turun Temurun. Ianya menggunakan resepi yang diwarisi dari bonda Zura yang juga berniaga nasi ayam.
Langkah-langkah membuat Opor ayam (resep turun temurun):
- Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar kemudian dipanggang sampai setengah matang lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, tambahkan daun salam, serai, laos dan daun jeruk.
- Setelah tercampur masukkan air, masak sampai ayam empuk. Kalau belum empuk ayamnya boleh ditambahkan air lagi ya bunda.
- Kemudian masukkan santan aduk rata, tambahkan air asam, garam dan gula. Tes rasa dan masak sampai semua bahan matang.
- Setelah matang hidangkan opor ayam dengan ketupat atau nasi.
Seperti biasa, saya memang suka mencuba resepi nasi ayam terutama yang menpunyai kelainan dari resepi Jom kita tengok resepi dulu. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam (resep turun temurun) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
