Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning
Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning

Sedang mencari inspirasi resep resep lebaran: opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep lebaran: opor ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep lebaran: opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep lebaran: opor ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep lebaran: opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning:
  1. Gunakan Bumbu untuk diblender
  2. Ambil Bawang Merah
  3. Ambil Bawang Putih
  4. Gunakan Lengkuas
  5. Sediakan Jahe
  6. Siapkan Kunyit
  7. Siapkan Kemiri
  8. Gunakan ketumbar
  9. Sediakan Jinten
  10. Gunakan Garam, Merica, Gula Merah, Kaldu Jamur
  11. Gunakan Minyak
  12. Siapkan Bahan Lain
  13. Sediakan Santan Segar (langsung dari pasar)
  14. Gunakan Ayam Kampung
  15. Gunakan Daun Salam (Kering supaya lebih wangi)
  16. Ambil Sereh digeprek
Langkah-langkah membuat Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning:
  1. Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Jahe, Kunyit, Lengkuas sampai wangi
  2. Blender bersama dengan Bumbu untuk Diblender lainnya
  3. Tumis Bumbu Halus, campurkan Serai & Daun Salam Kering, Tumis sampai wangi keluar
  4. Masukkan Ayam Kampung yang sudah dicuci bersih, aduk hingga bumbu menyimuti ayam (kurleb 3-5 menit)
  5. Masukkan Ayam ke panci besar, tuangkan santan segar, aduk sampai bumbu tercampur, tutup panci, masak hingga mendidih
  6. Masak hingga ayam matang, kuah sedikit mengental
  7. Selamat Mencoba!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat resep lebaran: opor ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!