Sedang mencari ide resep opor ayam kampung resep mertua yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung resep mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung resep mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung resep mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kampung resep mertua yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kampung resep mertua menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam kampung resep mertua:
- Sediakan ayam kampung " ga d pke semua
- Sediakan lemon buat cuci ayam
- Siapkan bumbu:
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan kemiri
- Siapkan jahe
- Sediakan kunyit sedikit saja
- Ambil laos
- Ambil daun jeruk
- Siapkan sereh
- Gunakan salam
- Siapkan garam penyedap gula
- Siapkan kara
Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan lebih ramping dan memanjang. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar.
Cara menyiapkan Opor ayam kampung resep mertua:
- Potong ayam sesuai selera cuci bersih baluri lemon diamkan 2menit saja lalu cuci kembali… tiriskan
- Siapkan bumbu d atas… lalu ulek halus setelah itu siapakan wajan dengan sedikit minyak..
- Tumis bumbu smpai wangi stelah itu masukan ayam lalu tmbahkan air sampai mendidih tmbahan kan kara lalu tunggu sampai empuk
- Setelah air menyusut dan ayam empuk pisahkan ayam dri kuahny… lalu ayam d masak kembali d wajan yg sama sampai ad bau kering2 dikit,makanny nasi ny d siram kaldu ayam gituu…
- Selamat mencobaa….
Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Deretan Resep Opor Ayam Kuning Special Lebaran. Walaupun daging ayam potong bisa juga digunakan untuk masak opor ayam, tetapi kalau kita bisa menggunakan daging ayam kampung atau buras tentu lebih enak dan mantap rasanya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Resep Opor Ayam memang masakan khas indonesia yang sangat lezat makanan ini berkuah dan mengandung banuak lemak santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung resep mertua yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
