Lagi mencari inspirasi resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Siapkan 3/4 kg ayam, potong kecil-kecil
- Gunakan 1 buah wortel, iris tipis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang seledri
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1500 ml air
- Sediakan sesuai selera Cabai
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Bawang Merah goreng
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
- Ambil Kaldu bubuk (optional)
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah jahe seukuran kelingking
- Sediakan 1/2 bagian pala
Cara menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Siapkan bahan-bahan
- Bersihkan ayam, dan rebus dalam 1500 ml air selama 20 menit.
- Haluskan ketiga bahan bumbu.
- Gongso bumbu halus dengan sedikit minyak, beserta daun jeruk, daun salam dan sereh. Gongso sebentar saja, hingga harum.
- Masukkan ke dalam rebusan ayam. Aduk dan biarkan selama 5 menit.
- Masukkan wortel dan masak hingga wortel matang.
- Beri garam, gula, merica serta kaldu bubuk secukupnya. Masak selama 10 menit.
- Masukkan daun bawang serta seledri. Aduk sebentar dan matikan kompor.
- Taburi bawang goreng agar lebih sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

