Anda sedang mencari ide resep opor ayam resep mamah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam resep mamah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam resep mamah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam resep mamah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam resep mamah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Resep Mamah memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Resep Mamah:
- Ambil ayam (aku pake sayap)
- Sediakan santan kara
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
- Ambil penyedap rasa ayam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Ambil sereh
- Ambil air
- Ambil Secukupny minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Sediakan jahe
- Gunakan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Sediakan Tambahan
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
Cara membuat Opor Ayam Resep Mamah:
- Siapkan bumbu yg akan di haluskan. Ulek bahan2nya sampe halus
- Diwadah terpisah cuci ayam sampe bersih. Sisihkan dulu. Lalu panaskan minyak dan tumis bumbu yg dihaluskan tsb sampe wangi. Tambahkan pula sereh, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air
- Masukkan ayam dan santan. Masak sampe mengental dan ayam empuk. Tambahkan penyedap, gula pasir dan garam. Icip rasa, angkat dan sajikan dng taburan bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam resep mamah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
