Lagi mencari inspirasi resep ayam dan ati ampela rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan ati ampela rica-rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Di Vidio kali ini aku akan bagiin resep rica rica ayam kemangi yang enak dan mudah. Resep Ayam Rica-rica, enaknya bikin nagih!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan ati ampela rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam dan ati ampela rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam dan ati ampela rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi:
- Siapkan 6 Potong Ayam
- Siapkan 4 Pasang Ati Ampela
- Ambil 1 Batang Serai memarkan
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 5 Ikat Daun Kemangi, siangi
- Ambil 1 Buah Jeruk Nipis
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan Jika suka Penyedap Rasa
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 15 Buah Cabai Rawit Merah
- Ambil 5 Buah Cabai Merah
- Ambil 1 Buah Tomat
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado Cara membuat ayam rica rica daun kemangi. Ambil daging ayam yang sudah dipotong-potong. Olahan daging ayam ini enak banget lho bunda, dengan bumbu yang sederhana dan apa adanya lauk spes. Siapkan wadah lalu masukan "Ayam" dan perasan "Jeruk Nipis", tambah juga sedikit garam.
Cara menyiapkan Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi:
- Siapkan ayam lalu lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan selama 10 Menit
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, tumis sampai bau harum dan matang
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, tambahkan air 150cc, cek rasa lalu masukkan ayam, tutup, tunggu sampai air menyusut
- Terakhir, masukkan daun kemangi, aduk sebentar sampai daun kemangi layu, hidangkan.. INI SUPER ENAK SEKALIIIIIII… ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau Resep ayam rica-rica berikut menggunakan cabai rawit yang dihaluskan dan cabai rawit utuh. Selain mempercantik penampilan masakan, cabai rawit. Rahasia Bumbu Masakan Ayam Rica Rica Pedas dan Lezat. Apalagi kalau teman teman memang suka kemangi maka resep masak ayam rica ini pasti menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam dan ati ampela rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
