Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Santapan ayam bumbu rujak juga dapat ditemui di warung-warung yang ada di Jakarta. Oleh karena itu, rasa rindu akan makanan kampung halaman bisa teratasi. Ayam Segar Daging Seafood Frozen Food Sayur Buah Barang Runcit Beras Jualan Murah Ikan Masin Telur Minuman Indo Food Susu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Asam Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak Asam Manis:
- Ambil Bahan Utama :
- Ambil 500 gr ayam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya cabe merah keriting (me : skip karena buat batita jg)
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Gunakan 4 cm lengkuas
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 3 sdm air asem jawa
- Siapkan secukupnya gula merah
- Sediakan secukupnya gula putih
- Siapkan secukupnya garam
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Asam Manis:
- Cuci bersih ayam dan lumuri garam serta jeruk lemon. diamkan kemudian cuci bersih
- Uleg semua bumbu halus. Kemudian geprek smua bumbu tambahan.
- Tumis bumbu halus dan uleg dgn menggunakan minyak sampai harum. Kemudian masukkan ayam.
- Tambahkan air secukupnya. tutup sampai air menyusut. masukkan air asam jawa, gula merah, gula putih dan garam. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan daun bawang di atas masakan untuk pelengkap.
- Jika sudah sesuai selera, bisa di panggang di kompor. Berhubungan td pagi hrus bru2 jd ayam ny ga d bakar lg tp rasany udh maknyoszz smpai suami ambl 3 ayam..haha
Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Bagi Anda yang ingin membuat cumi asam manis sendiri dirumah anda tidak perlu khawatir karena di bawah ini kita akan memberikan daftar bumbu, bahan dan cara membuat cumi asam manis paling nikmat dan paling lengkap. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. SOSIS TAHU PEDAS ASAM MANIS enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
