Sop Ayam ala Pak Min Sederhana dan Enak
Sop Ayam ala Pak Min Sederhana dan Enak

Anda sedang mencari ide resep sop ayam ala pak min sederhana dan enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam ala pak min sederhana dan enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala pak min sederhana dan enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam ala pak min sederhana dan enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam ala pak min sederhana dan enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Sederhana dan Enak menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Sederhana dan Enak:
  1. Ambil 1/4 kg ayam (aku pake ayam broiler)
  2. Sediakan Wortel uk.sedang 1 buah, potong dadu
  3. Siapkan Kentang uk.sedang 1 buah, potong dadu
  4. Siapkan 2 lembar Salam
  5. Gunakan Sereh 2 batang, ambil bagian putihnya aja, geprek
  6. Gunakan Jahe 2cm, kupas dan geprek
  7. Sediakan Daun bawang, potong kecil-kecil
  8. Sediakan Bawang putih 2 siung, iris tipis
  9. Gunakan Bawang merah 2 siung, iris tipis
  10. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
  11. Ambil secukupnya Air
  12. Sediakan Kaldu bubuk secukupnya (aku pakai miwon)
  13. Sediakan secukupnya Merica
Cara menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Sederhana dan Enak:
  1. Potong ayam kecil-kecil, rebus sebentar dengan jahe yang sudah digeprek, sisihkan.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, irisan daun bawang (bagian putihnya aja), daun salam, sereh, jahe (yg tadi ikut direbus sama ayam) sampai harum dan layu.
  3. Masukkan air, rebus sampai mendidih
  4. Masukkan ayam, wortel, kentang. Lalu masukkan daun jeruk.
  5. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, merica, tes rasa.
  6. Setelah wortel dan kentang empuk, terakhir masukkn potongan daun bawang (bagian hijaunya) aduk sebentar, lalu matikan kompor. Siap dinikmati

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam ala pak min sederhana dan enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!