Opor Ayam Simple
Opor Ayam Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Simple memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Simple:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam paha
  2. Siapkan 7 siung bawang merah
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 3 butir kemiri
  5. Ambil secukupnya ketumbar
  6. Siapkan secukupnya lada
  7. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  8. Sediakan secukupnya jahe
  9. Ambil daun salam
  10. Ambil daun jeruk
  11. Ambil serai di geprek
  12. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  13. Sediakan 500 ml air
  14. Siapkan secukupnya garam
  15. Gunakan secukupnya gula
  16. Sediakan secukupnya kaldu ayam
  17. Gunakan 1 bungkus kara 65ml
  18. Siapkan minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Opor Ayam Simple:
  1. Cuci ayam hingga bersih dan rebus setengah matang
  2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, lada kalau ku di blender di tumbuk sebenarnya bisa ya bu ibu
  3. Tumis hingga wangi serai, lengkuas, hanya di geprek
  4. Tunggu tumisan wangi masukan ayam dan air dan kasih garam, gula, penyedap cek rasa tunggu hingga air menyusut
  5. Air sudah menyusut masukan santan kara cek rasa lagi ya, kalau aku suka asin jadi ku tambah garam biar berasa masak hingga matang

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!