Lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis banjar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam asam manis banjar enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis Khas Banjar. Dulu kaka ipar q sering bikin ini,dan q suka banget.sampai akhirnya beberapa tahun lalu q minta resepnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam manis banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Asam Manis Banjar memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Asam Manis Banjar:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombai
- Sediakan 4 bh cabe merah
- Siapkan 1 bj buah tomat
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya gula putih
- Ambil Secukupnya Royco ayam
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Nah, bagi kamu yang tertarik untuk membuatnya, berikut resep yang bisa kamu simak. Ayam asam manis khas banjar ini bisa menjadi pilihan terbaik untuk anda sekeluarga. Jika anda juga ingin tahu resep ayam yang lezat lainnya, tidak ada salahnya anda menengok yang ini; resep ayam pop padang. Dijamin, anda tidak akan kecewa jika mencobanya juga.
Langkah-langkah membuat Ayam Asam Manis Banjar:
- Potong ayam dan bersihkan….
- Cincang halus Bawang merah dan bawang putih, potong tomat, cabe merah dan bawang Bombay
- Tumis Bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan tomat, cabe dan bawang Bombay tumis sebentar, kemudian masukkan ayam, lalu kasih air..
- Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap, Royco ayam, gula merah, gula putih.. aduk sampai merata…
- Cek rasa dan sajikan..
Masukkan ayam dan tuang air secukupnya. Masukkan saus tomat, air asam jawa, gula dan garam secukupnya. Masukkan tomat iris dan tumis sebentar. Jika rasa sudah terasa asam manis gurih, angkat dan sajikan. Ayam asam manis khas Banjar siap dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
