Lagi mencari inspirasi resep sup ayam pak min klaten tanpa minyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam pak min klaten tanpa minyak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam pak min klaten tanpa minyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam pak min klaten tanpa minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hi Bunda. kali ini Heny ingin share cara buat sop ayam klaten yang rasanya sangat nikmat. Cara Membuat : − Rebus Ayam Kampung bersama Bunga Lawang, Kapulaga, dan Pala sampai air berkurang. − Haluskan bumbu : Bawang Putih, Bawang Merah, Bawang Bombay, Ketumbar, Lada Bubuk, dan Garam. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam pak min klaten tanpa minyak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam pak min Klaten tanpa minyak menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup ayam pak min Klaten tanpa minyak:
- Ambil Bahan sup ayam merah
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 8 buah wortel (iris balok)
- Siapkan 6 buah tomat ukuran sedang (direbus dan haluskan)
- Ambil 5 buah bawang merah (iris tipis, goreng)
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus, goreng)
- Sediakan 1,5 liter Air
- Siapkan Daun bawang iris 1cm
- Siapkan Daun seledri iris 1cm
- Gunakan secukupnya Gula,garam dan merica
- Ambil Bahan sambal kecap
- Sediakan 5 buah bawang merah (iris tipis, goreng)
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus, goreng)
- Ambil 7 buah cabai merah (iris lonjong biar cantik)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kecap
Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa Sebab ciri khas sajian ini adalah sop ayam lengkap dengan tulangnya, tanpa sayur, berkuah super lezat dan gurih, dan bertabur irisan daun seledri. Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Bahan Panaskan minyak goreng secukupnya di panci, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Setelah itu masukkan juga bawang bombay dan jahe.
Cara membuat Sup ayam pak min Klaten tanpa minyak:
- Masuk kan air dan ayam kedalam panci, setelah nyalakan api dengan api sedang.
- Masak hingga ayam matang (15 menit), angkat ayam, dinginkan, setelahnya potong dadu. Jangan buang air rebusan ayam karena untuk kaldu supaya tidak pakai penyedap rasa.
- Masukkan tomat yg telah di haluskan (tomat yg sudah di rebus kemudian di haluskan gunanya untuk pewarna alami pada sup, supaya tidak memakai saos tomat kemasan).
- Masuk kan wortel, tunggu hingga wortel setengah matang. Sambil memotong ayam dadu.
- Masukkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang,daun seledri dan potongan ayam, gula, garam dan merica. Tunggu hingga wortel matang. Selesai
- Untuk sambal kecap. Masuk kan bawang merah goreng, bawang putih goreng, cabai dan garam.
- Tekan semua bahan dengan sendok, supaya rasa cabai lebih berasa
- Terakhir masuk kan kecap, kemudian aduk rata. Selesai. Jika ingin lihat video nya, bisa lihat di youtube (cara masak channel) atau copy link berikut : https://youtu.be/qzkmNSA-i_s
Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya. Sop Ayam Pak Min ini memang terlihat sederhana tapi rasanya sangat memuaskan, enak dan gurih kaldunya itu asli daging ayam. Ayam yang digunakan di sini adalah ayam kampung. Kuah dari Sop Ayam Pak Min Klaten ini kental dan kaldunya kaya akan gurihnya ayam kampung asli bukan karena.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup ayam pak min Klaten tanpa minyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
