Lagi mencari ide resep ayam asem manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asem manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asem manis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam asem manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam asem manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam asem manis pedas memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam asem manis pedas:
- Siapkan 1/4 kg fillet ayam
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Gunakan saos sambel, saos tomat, gula, garam dan penyedap rasa
- Ambil 2 batang bawang prei
- Gunakan 2 sdt tepung maizena dan merica bubuk sedikit
Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam.
Cara membuat Ayam asem manis pedas:
- Fillet ayam yg sudah bersih di iris tipis2.. lalu di bumbui merica bubuk + garam sedikit + tepung maizena. diamkan 10 menit. Lalu goreng hingga matang
- Tumis semua bumbu yg sudah di rajang (bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, dan tomat) tumis hingg harum. lalu masukkan saos sambel dan saos tomat..dan Fillet ayam yg sudah di goreng
- Terakhir tambahkan gula, garam/penyedap rasa bila perlu… lalu masukkan irisan daun bawang prei..
- Ayam asem manis pedas siap di sajikan… Selamat mencoba Bunda❤❤
Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang. Alasannya agar daging lebih cepat matang saat dimasak selanjutnya. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam asem manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
