Anda sedang mencari ide resep opor ayam telur bulat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur bulat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur bulat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam telur bulat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam telur bulat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur bulat memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Telur bulat:
- Ambil 1/2 kg ayam sudah di cuci dan direbus sebentar
- Gunakan 5 Telur direbus, lalu kupas
- Gunakan Santan kara
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air kaldu ayam
- Sediakan Garam dan gula
- Gunakan Bubuk kaldu ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 1/2 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Ambil Sedikit kencur bubuk
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Telur bulat:
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan daun salam, serai, lengkuas. Tumis kembali hingga harum.
- Lalu masukan ayam aduk sebentar lalu masukan air atau kaldu ayam rebusan tadi. Aduk hingga merata lalu masukan garam, gula
- Aduk hingga merata lalu masukan telur rebus lalu masak hingga mendidih jangan lupa koreksi rasa
- Terakhir masukan santan kemudian masak lah opor hingga matang. Lalu angkat siapkan didalam wadah atau panci
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Telur bulat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
