Rica-rica Ayam Kemangi
Rica-rica Ayam Kemangi

Anda sedang mencari ide resep rica-rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Kemangi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica Ayam Kemangi:
  1. Gunakan 500 gr dada ayam, rebus lalu suwir2
  2. Siapkan 5 siung baput
  3. Gunakan 7 siung bamer
  4. Ambil 1 ruas kuntit
  5. Ambil 1 ruas jahe
  6. Ambil 5 btr kemiri
  7. Gunakan 5 bh cabe kriting (aku lupa fotonya)
  8. Gunakan 10 nbh cabe setan4 gagang daun kemangi
  9. Sediakan 3 lmbr daun jeruk angka 8
  10. Gunakan 2 lmbr daun salam
  11. Ambil 1 btg seray, geprek
  12. Sediakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Rica-rica Ayam Kemangi:
  1. Siapkan bahan (aku lupa foto cabenya)
  2. Haluskan bamer, baput, kunyit, jahe (aku diblender)
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harumtbahkan daun salam, daun jeruk dan serai
  4. Tambahkan 1 sm kaldu jamur, 1/ sm garam
  5. Masukkan ayam suwir aduk rata biarkan bumbu meresap, test rasa, terakhir masukkan kemangi

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!