Rica-rica Ayam dan Tahu
Rica-rica Ayam dan Tahu

Anda sedang mencari ide resep rica-rica ayam dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam dan tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam dan tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica-rica ayam dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica ayam dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Ayam dan Tahu memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica-rica Ayam dan Tahu:
  1. Gunakan 1/2 ayam potong
  2. Siapkan 10 lombok besar
  3. Gunakan 10 lombok kecil
  4. Siapkan 5 bawang putih
  5. Gunakan 5 bawang merah
  6. Siapkan 5 butir kemiri
  7. Ambil 1 cm jahe
  8. Ambil 1 cm kencur
  9. Sediakan Santan (sy pke bubuk santanl
  10. Sediakan 1 ikat kemangi
  11. Siapkan 10 tahu potong
  12. Sediakan 3 lembar daun salam
  13. Ambil 1 buah serai
  14. Ambil 5 lembar daun jeruk
Langkah-langkah membuat Rica-rica Ayam dan Tahu:
  1. Ayam potong di rebus dua kali dan tahu potong di goreng.
  2. Bawang putih bawang merah lombok besar kecil kemiri daun jeruk, blender jadi satu. Setelah halus, tumis sampai harum dengan dimasukkan serai daun salam laos.
  3. Setelah itu, ayam yg telah direbus dan tahu yg telah di goreng masukkan kedalaman bumbu tadi.
  4. Masukkan santan bubuk. Aduk kurleb 15 menit hingga rata
  5. Terakhir, masukkan daun kemangi yg telah di petik dan di bersihkan. Aduk lagi
  6. Selesai. Platting deh 😍. Selamat mencoba 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Ayam dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!