Lagi mencari inspirasi resep sop ayam pak min yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ayam pak min enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam pak min yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam pak min memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ayam pak min:
- Sediakan 1/2 ekor.ayam kampung
- Siapkan bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 3 buah bawang pre (iris)
- Ambil 1 jari kayu manis (utuh)
- Sediakan 3 buah bunga lawang (utuh)
- Sediakan gula garam penyedap
Cara membuat Sop Ayam pak min:
- Rebus ayam hingga lunak. Air rebusan jangan dibuang bisa buat kuahnya.
- Haluskan bumbu2,kemudian tumis hingga matang,masukkan bawang pre tunggu agak layu.
- Masukkan bumbu kedalam kuah sop tadi.
- Masukkan bunga lawang dan kayu manis. Beri gula dan garam dan penyedap.
- Test rasa,tunggu benar2 mendidih. Angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam pak min yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
