Anda sedang mencari inspirasi resep ketupat sayur sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat sayur sayap ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kebetulan lagi libur jd malas mkn nasi mkn ketupat aja. Ikt makan aja.egk ikt lebaran 😄. Dengan bahan yg ada di kulkas ya.🙃 Maklum masih blm keluar dr komplek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat sayur sayap ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ketupat sayur sayap ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ketupat sayur sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketupat sayur sayap ayam menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ketupat sayur sayap ayam:
- Gunakan Sayap ayam
- Ambil 1000 ml Santan kelapa
- Siapkan 2 bh labu siam besar
- Siapkan 1 bh wolter besar
- Ambil Seruan lengkuas
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sere
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 12 btr bawang merah
- Siapkan 7 btr bwg putih
- Gunakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan Cabe bubuk merah
- Sediakan Perlengkapan : telur rebus. Bwang goreng
- Sediakan Kaldu jamur. Garam
Ini recook dr resepnya mbak Viena_rizzkiana. makasih yaa. Resep Sayur Ketupat Ayam sangat cocok untuk sajikan kompilasi hari raya idul fitri, juga hari raya idul adha, karena nikmat dan menggugah makan enak. Jadi para ibu rumah tangga jangan khawatir akan menyajikan masakan apa, pada saat hari raya tiba, sajikan saja sayur ketupat ayam. Dari penjuru Sumatra hingga Jawa, sepertinya pilihan ketupat sayur selalu menarik sebagai opsi makan pagi.
Cara menyiapkan Ketupat sayur sayap ayam:
- Siapkan & bersihkan bahan
- Parut labu, wolter dan rebus sayap ayam
- Tumis bumbu yg di blender. Hingga harum dan kering. Masukan santan. Beserta sere,lengku
- Masukan ayam beserta sayur dan daun salam.tambahkan kaldu jamur. Garam. Masak hingga matang semua. Boleh tambahkan bubuk cabe. Saya pisahkan. Karena ank egk busa makan pedes.
- Koreksi rasa. Sajikan. Ketupat nya beli ya🙃. Tambahkan bawang goreng. Telur rebus.
Tapi tidak sebatas sarapan, masakan yang satu ini cocok juga dinikmati saat siang ataupun malam. Lihat juga resep Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur enak lainnya. Sebenarnya ada banyak sekali resep ketupat sayur, tapi saya paling sreg sama ini karena mengingatkan akan rasa gulai Ketupat buatan ibuku. Gulai Ketupat sayur ini sebenarnya gak harus pakai ayam. Tapi kalau saya, selalu mencampurnya dengan ayam supaya ada proteinnya sekalian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketupat sayur sayap ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
