Anda sedang mencari ide resep sayap kepala ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap kepala ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap kepala ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayap kepala ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Tambahkan soy sauce dan dark soy sauce, gula batu, dan. Cara membuat ayam bakar kecap: Cuci dan bersihkan sayap ayam dan lumuri menggunakan dengan air jeruk nipis supaya tidak amis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap kepala ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayap Kepala Ayam Kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayap Kepala Ayam Kecap:
- Gunakan Bahan Utama:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam
- Ambil 2 buah kepala+leher ayam
- Gunakan Bumbu Iris:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang bombay ukuran besar
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1,5 cm jahe
- Ambil 1,5 cm lengkuas
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Penyedap rasa (garam, gula, royco, lada)
- Sediakan 1 sachet saus tiram
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Sayap ayam isi juga cocok anda jadikan stok lauk di freezer karena bisa tahan cukup lama. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam kecap pun banyak digemari. Terlebih, jika ayam bumbu kecap tersebut empuk dan terasa bumbunya.
Cara membuat Sayap Kepala Ayam Kecap:
- Rebus sayap, kepala dan leher ayam kurang lebih 20-30 menit atau hingga empuk dengan api sedang. Sisihkan, jangan buang air rebusannya.
- Blender atau uleg semua bumbu halus.
- Iris semua bumbu iris.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan semua bumbu iris. Aduk rata.
- Masukkan sayap, kepala dan leher ayam. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata.
- Tambahkan semua penyedap rasa, kecap manis, saus tiram. Aduk rata. Tes rasa. Sajikan.
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayap Kepala Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
