Sedang mencari ide resep sayap goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayap goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung ala Layar Tancep enak lainnya. Chicken Wings (Sayap ayam goreng tepung) enak lainnya! Sayap Ayam goreng kremes kriuk renyah sudah siap dihidangkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayap goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Goreng Tepung menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayap Goreng Tepung:
- Siapkan 1/2 Kg Sayap Ayam(uk.Sedang)
- Sediakan 400 gr Terigu,dibagi 2..*200gr utk adonan basah/pencelup
- Sediakan 200 gr utk adonan kering
- Ambil 1 butir Telur
- Sediakan 1/2 sdt baking powder,1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sachet ķaldu bubuk(sy masako ayam)
- Gunakan Air secukupnya(air es jg boleh jk sayap tdk dlm keadaan dingin)
- Sediakan Saos sambel botolan,utk Cocolan
Untuk mendapatkan cita rasa resep ayam goreng enak tentunya memilih bahan bahan yang berkualitas dan masih segar terutama daging ayamnya sebaiknya masih fresh. Resep ayam goreng tepung ini menggunakan tepung terigu protein rendah supaya hasil gorengannya crispy / renyah. Untuk membuat supaya daging ayam tertutup tepung tebal disarankan untuk memakai air es atau menyimpannya di kulkas. Sayap Ayam dengan Kulit Panggang atau Goreng (Kulit/Lapisan Dimakan) Ayam (Dilapisi Tepung Roti dan Digoreng) Dada Ayam Panggang atau Goreng Dilapisi Kulit : Lihat Lainnya: Cari Makanan : Tambahkan item ini ke makanan harian saya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayap Goreng Tepung:
- Marinasi terlebih dahulu Sayap dgn bawang putih+garam,bagi yg suka rempah2 boleh dimarinasi dgn,kunyit bubuk,ketumbar bubuk,bawang putih bubuk+garam..taruh dlm wadah keep dikulkas(freezer ya) 10-15 menit
- Siapkan..*adonan basah, terigu mix dgn baking powder+baking soda+telor
- Adonan kering,terigu,lada bubuk,bawang putih bubuk,kaldu bubuk dan garam secukupnya
- Sayap yg telah dimarinasi tadi,celup-celupkan dlm adonan basah pencelup,guling-gulingkan adonan ke adonan kering,tidak perlu diremas2 ya..cukup adonan keringnya diratakan sj ke sayapnya
- Goreng dengan minyak banyak dgn api sedang agar spy sayap matang sempurna sampe kedalam
- Setelah terlihat kuning emas kecoklatan😊,angkat tiriskan…Sayap Goreng Tepungnya siappp…santap,sajikan dgn saos sambel botolan sbg cocolan…Heemmmm Yummy🤤🤤
- Note:utk yg suka marinasi dgn bumbu rempah2…adonan kering juga sama tambahkan kunyit bubuk,ketumbar bubuk,dan bawang putih bubuk+ kaldu bubuk+ garam secukupnya
- Selamat mencoba🙏
Tanggal: Makanan: Deskripsi: Jumlah: Simpan Perbarui Batal : Makanan yang Baru-baru ini Dimakan:. Membuat gorengan, semua pasti bisa ya. Apalagi untuk gorengan umum seperti bakwan sayur, tempe goreng tepung, tempe mendoan, tahu isi, pisang goreng dll. Namun kadang setiap orang hasilnya bisa berbeda-beda. Karena walaupun simple dan mudah, ada beberapa tips nih Bund agar membuat gorengan yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
