Sedang mencari ide resep opor ayam lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam lebaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Lebaran menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Lebaran:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya merica
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah serai
- Siapkan secukupnya laos (digeprek)
- Ambil secukupnya jahe (digeprek)
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya santan
- Ambil secukupnya minyak
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya gula pasir
Cara membuat Opor Ayam Lebaran:
- Tumis bumbu halus kemudian tambahkan air.
- Masukkan ayam, serai, daun salam, penyedap rasa, gulpas, jahe, laos.
- Jika sudah matang, siap dihidangkan. Selamat mencoba!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
