Sedang mencari inspirasi resep sayap ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayap ayam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. KOMPAS.com - Sayap ayam adalah bagian daging ayam yang nikmat jika dimasak dengan olahan kreasi bumbu nikmat. Sayap ayam juga sering disantap sebagai camilan oleh penyukanya, seperti sayap ayam goreng tepung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayap ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Pedas Manis memakai 22 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayap Ayam Pedas Manis:
- Siapkan 8 buah sayap ayam
- Gunakan 3 buah bawang putih cincany
- Siapkan 4 buah bawang merah cincang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (opsional)
- Siapkan 7 buah cabai kecil rawit (boleh lebih sesuai selera) cincang
- Sediakan Air lemon/jeruk
- Ambil 2 sdm mentega / margarin
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 2 sdm abon cabai
- Gunakan Bahan saus
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Larutan tepung maizena (3 sdm + 2 sdm air putih)
- Ambil secukupnya Air putih
Source : pawon ibuk (mba Mungki) Menghasilkan sesuatu yang enak tuh emang butuh pengorbanan yaa. Ini sesuatu yg baru juga karna aku baru nyobain masak ayam pake magic com tapi soal rasa ga kalah sama ayam teflon atau ayam panggang. Resep sayap ayam baru khusus untuk kamu! Racikan bumbu pedas manis menyelimuti setiap potongan sayap ayam yang sudah digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sayap Ayam Pedas Manis:
- Lumuri ayam dengan air lemon + garam diamkan
- Kocok lepas telur. Lumuri sayap ayam dengan telur pijat-pijat.
- Campur tepung terigu, tepung beras dan abon cabai aduk rata
- Lumuri ayam yg sudah di beri telur dengan campuran tepung. Lalu lumuri lagi dengan telur lalu lumuri lagi dengan tepung. Sisihkan diamkan sebentar
- Ayam yg sudah dilumuri dengan tepung goreng dengab minyak yg cukup banyak dan panas lalu tiriskan
- Siapkan wadah campur untuk bumbu saus antara lain saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap asin, kecap manis aduk rata.
- Lelehkan mentega/ margarin. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay lalu bawang merah aduk hingga rata
- Bila sudah harum tambahkan cabai rawit cincang aduk hingga harum
- Tambahkan campuran dari berbagi saus ke bahan tumisan aduk rata lalu tambahkan air aduk rata tambahkan larutan maizena masak hingga agak mengental
- Bumbui dengan garam dan merica cek rasa. Lalu tambahkan sayap ayam yang sudah digoreng aduk rata.
- Aduk hingga sayap ayam terlumuri dengan saus. Sajikan ❤
Sebagai pencinta bagian paling lezat dari ayam ini, mungkin saja kamu sedang bosan dengan masakan yang itu-itu saja. Lihat juga resep Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) enak lainnya. Resep Praktis Sayap Ayam Pedas Manis. Seperti yang kita tahu, daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang sangat disukai oleh banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
