Menu lebaran sederhana (opor ayam)
Menu lebaran sederhana (opor ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep menu lebaran sederhana (opor ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal menu lebaran sederhana (opor ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari menu lebaran sederhana (opor ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan menu lebaran sederhana (opor ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Halo hari ini aku masak menu yang akan sering kita temukan pada saat hari raya Idul Fitri. Opor ayam ini resepnya hampir mirip dengan gulai ayam. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat menu lebaran sederhana (opor ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Menu lebaran sederhana (opor ayam) memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Menu lebaran sederhana (opor ayam):
  1. Sediakan 1 ekor ayam (potong 8)
  2. Gunakan 1 butir santan dari kelapa atau 1 kotak santan siap pakai
  3. Sediakan 4 lembar daun salam
  4. Sediakan 3 buah serai (memarkan)
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 ruas laos (memarkan)
  7. Gunakan 8 siung bawang merah
  8. Ambil 6 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 sendok ketumbar sangrai
  10. Siapkan 5 butir kemiri sangrai
  11. Gunakan 2 ruas laos (memarkan)
  12. Gunakan 1 ruas jahe
  13. Gunakan 1 ruas kunyit
  14. Sediakan secukupnya gula merah (gula putih juga bisa)

Membuat cemilan sederhana, pangsit goreng ala anak kost. Keyword: Opor Ayam, Opor Ayam Lebaran, Opor Lebaran, Resep Opor Ayam. Nah itu dia beberapa ide menu masakan lebaran yang dapat anda coba Anda bisa menambahkan acar mentimun, Telur Balado, kerupuk udang atau emping untuk sajian lebaran yang bervariasi, sederhana tapi mewah. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Langkah-langkah menyiapkan Menu lebaran sederhana (opor ayam):
  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,jinten,kemiri,kunyit,jahe
  2. Tumis bumbu halus dan masukan daun salam,sereh,daun jeruk,laos
  3. Setelah wangi masukan ayam,aduk sampai berubah warna
  4. Masukan santan lalu aduk sampai mendidih (kalau pakai santan siap saji campur dulu dengan air kira" 1 liter)
  5. Biarkan sampai empuk (untuk ayam potong cukup 30 menit,untuk ayam kampung lebih baik menggunakan panci tekan 30 menit)
  6. Untuk penyedap rasa bisa disesuaikan dengan selera kita.saya sendiri hanya menggunakan garam (dipakai waktu ngulek bumbu) dan penyedap rasa ryc sedikit
  7. Note,karna sy tidak bisa mengkonsumsi vtsn atau sejenisnya,jadi mengakali dengan paduan santan,bawang goreng dan gula untuk rasa gurihnya

Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada..opor ayam lebaran, resep opor ayam bumbu putih, hidangan lebaran opor ayam, resep opor, aneka olahan ayam, masak opor ayam, kari ayam opor ayam sederhana, menu sahur istimewa, menu sahur spesial, Semoga video ini bermanfaat bagi kita semua, silahkan tuliskan pertanyaan. Berbeda dengan resep opor ayam sederhana ini yang memang sederhana banget bahannya, tapi rasanya dijamin enak apalagi jika cara masaknya juga sudah Lebaran dengan menu opor ayam dan ketupat juga menjadi budaya orang Betawi. Pokoknya ketupat sayur nggak boleh ketinggalan. Masakan ayam dengan ciri khas berkuah kental dari santan serta perpaduan bumbu dan rempah ini merupakan menu khas nusantara yang tidak hanya populer di pulau Jawa. Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Menu lebaran sederhana (opor ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!