Resep Mama Muda

Sedang mencari inspirasi resep sop ayam pak min klaten ala pawon aruna #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min klaten ala pawon aruna #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten ala pawon aruna #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam pak min klaten ala pawon aruna #bikinramadanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam pak min klaten ala pawon aruna #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten ala Pawon Aruna #BikinRamadanBerkesan menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam Pak Min Klaten ala Pawon Aruna #BikinRamadanBerkesan:

1. Gunakan 1/2 ekor Ayam Kampung, saya pakai ayam negeri
2. Gunakan 1000 ml Air
3. Sediakan 1 buah Batang Seledri, potong kecil-kecil
4. Sediakan 1 buah Daun Bawang, potong kecil-kecil
5. Sediakan 1 buah Cengkeh
6. Gunakan 2 cm Kayu Manis
7. Gunakan 2 cm Jahe, di geprek
8. Siapkan secukupnya Gula
9. Ambil secukupnya Garam
10. Ambil secukupnya Kaldu Ayam non MSG
11. Ambil Bumbu Halus:
12. Siapkan 3 butir Bawang Putih
13. Sediakan 1 butir Bawang Merah
14. Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
15. Siapkan Sambal:
16. Gunakan 10 buah Cabai Rawit Hijau
17. Ambil 2-3 butir Bawang Putih

Cara menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten ala Pawon Aruna #BikinRamadanBerkesan:

1. Pertama, cuci bersih ayam lalu beri jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama 30 menit. Lalu cuci bersih kembali. Pastikan bau amis sudah tidak ada lagi.
2. Rebus air bersama dengan jahe, kayu manis, cengkeh, seledri (ambil bagian batangnya saja) dan daun bawang dengan api kecil.
3. Masukkan ayam yang telah di cuci bersih tadi ke dalam rebusan air.
4. Sementara itu, haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum.
5. Masukkan bumbu halus yang telah di tumis ke dalam rebusan ayam tetapi hanya tumisannya saja. Tanpa minyak (di saring terlebih dahulu).
6. Masak hingga ayam terasa empuk. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu ayam secukupnya. Koreksi rasa.
7. Sajikan dengan taburan daun seledri, jeruk nipis dan bawang goreng. Jika ingin tambahkan sayuran lain, rebus secara terpisah agar kuah ayam tetap bening.
8. Untuk sambal, rebus cabai rawit lalu haluskan bersama bawang putih.
9. Masakan siap di sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Pak Min Klaten ala Pawon Aruna #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!