Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sayap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sayap cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sayap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam sayap cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kali ini saya akan memasak sayap cabe ijo besar dengan rasa yang mengugah selera. Sayap goreng Sayang goreng cabai hijau Sayap cabe hijau Sayap super pedas. Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sayap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sayap Cabe Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Sayap Cabe Ijo:
- Ambil 5 kg ayam sayap
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Siapkan 3 slice lengkuas
- Sediakan 3 slice jahe
- Ambil 3 btg sereh memarkan
- Siapkan 65 ml Santan kara
- Gunakan Secukupnya gula garam lada
- Ambil Bumbu blender kasar
- Sediakan 1 kg cabe ijo
- Ambil 250 gr bawang merah
- Ambil 250 gr bawang putih
Cara membuat ayam bakar kecap: Cuci dan bersihkan sayap ayam dan lumuri menggunakan dengan air jeruk nipis supaya tidak amis. Apabila ada bagian ayam ada yang tidak anda inginkan, silahkan beritahukan kami pada saat anda menigisi order form. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Cara menyiapkan Ayam Sayap Cabe Ijo:
- Marinate ayam dengan garam, lada dan bawang putih bubuk minimal 5 jam. Lalu goreng (jangan garing2 ya)
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe. Tumis sampai benar2 matang
- Tambahkan air kira2 500-750ml. Jangan banyak2 pokoknya ya. Tuang santan, aduk.
- Masukkan gula, garam, kaldu. Lalu tes rasa
- Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi ya. Aduk rata
- Masak sekitar 10 menit ya, jangan sering diaduk nanti ayamnya hancur. Sesekali aja.
- Jadi deh
Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam Masak sampai ayam benar-benar matang dan air menyusut. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Setiap sayap ayam dilapisi memakai tepung kanji sampai merata. Kemudian goreng kedalam minyak panas sampai matang atau berwarna kuning serta Angkat kemudian sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sayap Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
