Lagi mencari inspirasi resep risoles isi rougut (ayam, kentang, wortel) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles isi rougut (ayam, kentang, wortel) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Video cara membuat Risoles Ragout Simple dan Enak. Waktu di Surabaya, kalau beli risol isinya pasti rougut, yang berisi wortel dan ayam bersaos seperti mayonaise. Risoles dengan campuran potongan kentang dan wortel segar yang dipadu dengan saus susu yang gurih< dijamin pasti ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risoles isi rougut (ayam, kentang, wortel), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan risoles isi rougut (ayam, kentang, wortel) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat risoles isi rougut (ayam, kentang, wortel) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Risoles isi Rougut (Ayam, Kentang, Wortel) menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Risoles isi Rougut (Ayam, Kentang, Wortel):
- Ambil Bahan kulit :
- Gunakan 250 gram Tepung terigu
- Ambil 100 gram Tepung tapioka
- Ambil 1 butir Telur
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 biji Bawang putih geprek
- Gunakan Bahan isian:
- Sediakan 250 gram Wortel
- Sediakan 250 gram Kentang
- Siapkan 500 gram Ayam sudah direbus, suwir kecil"
- Gunakan 125 ml susu full cream
- Sediakan 2 sdm susu kental manis
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan Bahan pelapis :
- Siapkan secukupnya Tepung panir
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Ambil secukupnya air
Tuangkan kaldunya sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai licin. Kemudian masukkan ayam, wortel, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir, lalu aduk sampai rata. Risoles isi ragut ayam dengan wortel dan kentang.rasa enak seperti jaman dahulu.resep kuno. Buktinya meskipun kentang hanya diolah dengan cara direbus pun hasilnya pasti enak.
Cara menyiapkan Risoles isi Rougut (Ayam, Kentang, Wortel):
- Cara membuat kulit : campur jadi satu bahan kulit kecuali minyak kemudian tambahkan air. Adonan jangan terlalu kental. Terakhir tambahkan minyak 1 sdm. Masak di atas teflon.
- Membuat isi risoles : tumis bawang putih. Masukkan ayam yang sudah di suwir, wortel, kentang. Tambahkan air, susu full cream, susu kental manis, gula, garam, kaldu ayam. Setelah wortel, kentang matang tambahkan larutan tepung maizena. Tunggu hingga mengental sambil di aduk aduk.
- Lipat isian sayur di atas kulit. Saya membuat 2 versi diberi tepung panir dan tanpa tepung panir. Apabila menggunakan tepung panir. Celupkan risol yang sudah di lipat ke dalam larutan tepung terigu. Selanjutnya balurkan dengan tepung panir.
- Risol tanpa tepung panir sebelum masak saya celupkan ke dalam telur yang sudah di kocok. Selamat menikmati😍
Kentang goreng pun tidak jauh berbeda, mudah dan pasti enak. Nah sista kali ini penulis akan memberikan resep olahan kentang, yaitu cara membuat risoles isi ayam dan kentang. Isi risoles juga dapat Andak reasikan lagi disesuaikan dengan selera tentu. Selain diisi sayuran atau seafood ragout ayam seperti ini juga sangat pas dan enak untuk Goreng risoles dalam minyak panas, gunakan api sedang. Cara Membuat Risoles - Sajikan lezat dan nikmatnya risoles isi ayam di tengah-tengah keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat risoles isi rougut (ayam, kentang, wortel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
