Anda sedang mencari inspirasi resep ayam saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Saus Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Saus Asam Manis:
- Ambil Bahan:
- Siapkan 1/4 kg ayam, potong kecil kecil
- Ambil Bahan Saus:
- Siapkan 1/4 bawang bombay. Iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih. Geprek, lalu iris tipis tipis
- Sediakan Saus sambal
- Sediakan Saus tomat
- Sediakan Gula
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Ambil Tepung maizena
- Sediakan Air
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Minyak
- Gunakan Daun bawang. Iris iris untuk taburan
Bola daging saus asam manis. foto: Instagram. Menu ayam saus asam manis biasanya jadi salah satu menu yang paling laris dalam acara hajatan Simak resep ayam saus asam manis di bawah ini Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda.. tumis bawang putih dan cabai hingga harum dan layu. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Saus Asam Manis:
- Cuci bersih ayam. Taburi air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar agar amisnya hilang. Cuci sebentar, lalu rebus hingga matang. Dinginkan, kemudian baluri dengan tepung campuran tepung maizena dan garam. Goreng di minyak panas hingga warnanya kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay hingga warnanya transparan. Masukkan saus tomat dan saus sambal. Aduk sampai minyak menyatu dengan bumbunya. Kemudian masukkan bawang putih. Aduk.
- Jika sudah mengental, masukkan gula, garam, kaldu jamur dan air secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa. Jika sudah mendidih, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Angkat. Sajikan dengan taburan irisan daun bawang.
Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat. Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Ayam Tepung Saus Asam Manis biasanya dijual di restauran yang menyajikan hidangan chinese food serta pedagang kaki lima yang menyajikan menu hidangan serupa. selain Ayam Saus Asam Manis Nanas Pedas sebagai menu utama, disana biasanya terdapat masakan dari ayam dan bahan lainnya yang diolah dengan bumbu gurih. diantara lainnya adalah Ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
