Sop Ayam Pak Min Klaten
Sop Ayam Pak Min Klaten

Lagi mencari inspirasi resep sop ayam pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam pak min klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ayam Pak Min Klaten:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera cuci bersih
  2. Sediakan 5 siung bawang putih (geprek)
  3. Sediakan 2 bt serai ambil putihnya (geprek)
  4. Sediakan 5 lb daun jeruk buang tulangnya
  5. Gunakan 3 lb daun salam
  6. Ambil 3 ruas jahe (geprek)
  7. Ambil 1 sdm merica bubuk
  8. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  9. Gunakan secukupnya Air
  10. Gunakan 2 cm kulit kayu manis
  11. Ambil secukupnya Gula garam
  12. Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
  13. Ambil Seledri dan bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Pak Min Klaten:
  1. Rebus ayam pada didihan pertama buang airnya, cuci kembali ayam dari sisa kotoran. Didihkan kembali air masukkan ayam dan rebus dengan api sedang cenderung kecil untuk mengeluarkan kaldunya. Sisihkan
  2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan lada, jahe, daun salam, daun jeruk, serai.
  3. Masukkan ayam beserta air kaldu masak hingga mendidih, tambahkan kayu manis.
  4. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap
  5. Angkat dan sajikan taburi dengan bawang goreng dan seledri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!