Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ). Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Gunakan 3/4 kg Sayap Ayam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 15 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 cabe hijau besar
- Siapkan 7 bawang putih
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 3 tomat merah
- Gunakan 3 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 sachet kecap Bango
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (Royco ayam)
- Sediakan 1 gelas air putih
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Resep ayam kecap menjadi salah satu resep andalan bagi Ibu Rumah Tangga pada saat bulan ramadhan seperti sekarang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Ayam yang sudah dicuci.. lumuri dengan jeruk nipis tunggu beberapa menit sampai lemak keluar lalu bilas dengan air bersih.
- Ungkep menggunakan, bumbu (Racik ayam ungkep), ketumbar bubuk, garam secukupnya. Ungkep sampai matang dan bumbu meresap, lalu goreng ayam sampai agak kering.
- Iris tipis2 (rajang) bumbu cabe rawit, cabe hijau, bawang merah, bawang putih & tomat. Lalu siapkan minyak untuk menumis.. tumis bumbu2 yang sudah di iris dan di geprek.
- Masukkan 1 gelas air tunggu sampai mendidih.. lalu masukkan kecap, penyedap rasa, garam, gula. Koreksi rasa. Ayam Kecap Pedas Manis siap untuk di hidangkan.
Tambahkan air, garam, lada, dan tentunya Kecap Bango Manis Pedas Gurih ke dalam masakan, tumis hingga matang. Ayam kecap jahe punya rasa pedas manis yang nikmat dan tidak biasa. Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam. Menu satu ini mudah dibuat oleh pemula sekalipun. Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
