Sedang mencari ide resep opor ayam ala hidangan lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam ala hidangan lebaran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam ala hidangan lebaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam ala hidangan lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam ala hidangan lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam ala Hidangan Lebaran memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam ala Hidangan Lebaran:
- Ambil 1 kg ayam pejantan
- Gunakan 1 sachet santan instant ukuran 65 ml
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah kemiri
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Minyak
- Sediakan Air
- Gunakan Pelengkap: bawang goreng
Cara menyiapkan Opor Ayam ala Hidangan Lebaran:
- Cuci bersih ayam, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum dan kemiri keluar minyaknya. Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas.
- Masukkan ayam, beri lada bubuk. Masak hingga ayam matang
- Masukkan santan, aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Setelah ayam sudah empuk, masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng 😄💗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam ala Hidangan Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

