Ayam Geprek
Ayam Geprek

Lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung
  2. Siapkan 2 siung bawang putih
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  4. Siapkan 1 sdm ketumbar
  5. Sediakan 2 sdt garam
  6. Ambil 1 sdt merica
  7. Gunakan 4 sdm tepung beras
  8. Gunakan 1 sdm maizena
  9. Ambil 1 btr telur
  10. Ambil Secukupnya garam
  11. Sediakan Secukupnya lada
  12. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  13. Siapkan 15 buah cabai rawit
  14. Gunakan 6 buah cabai keriting
  15. Siapkan 4 siung bawang merah
  16. Ambil 1 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:
  1. Haluskan bumbu ayamnya bawang putih,ketumbar,garam dan lada.kemudian masukkan bumbu kedalam ayamnya lalu kukus ayamnya
  2. Bumbu pelapis ayamnya masukkan tepung beras, maizena,telur,garam,lada dan penyedap rasa tambahkan secukupnya air lalu aduk rata
  3. Setelah ayamnya di kukus masukkan kedalam bumbu pelapis lalu goreng hingga kecoklatan
  4. Uleg sambalnya bawang putih, bawang merah, cabai rawit,cabai keriting,garam lada,gula dan penyedap rasa kemudian setelah di uleg tumis hingga bumbu harum
  5. Sebelum di sajikan geprek ayamnya terlebih dahulu lalu tuangkan sambal yang sudah di tumis tadi

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!