Sedang mencari ide resep risol rogut ayam mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol rogut ayam mantul yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti goreng isi ayam sangat mudah dibuat, sangat cocok untuk yang tidak punya oven tapi ingin membuat roti. Risoles Rogut Ayam Premium. . . Lihat juga resep Risol Basah isi Ayam enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol rogut ayam mantul, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan risol rogut ayam mantul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan risol rogut ayam mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Risol Rogut Ayam Mantul memakai 22 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Risol Rogut Ayam Mantul:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 1/4 kg wortel
- Ambil 1/4 kg kentang
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 2 sdm gula
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sachet merica bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bahan kulit
- Siapkan 5 sendok penuh tepung segitiga
- Gunakan 2 kuning telur
- Siapkan 2 sdm Santan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 lt Susu cair
- Ambil Bahan lapisan kulit
- Gunakan 1/4 kg tepung panir
- Ambil 2 putih telur
After searching and surfing, I eventually found this recipe I just altered it a little bit. The result is just what I expected. Lamda Risoles. – Rogut Ayam – Smoked Beef – Kentang Wortel. Risoles Rogut Ayam (RA). ~Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman.
Langkah-langkah membuat Risol Rogut Ayam Mantul:
- Potong dadu kecil-kecil wortel dan kentang lalu rendam dalam air.
- Rebus potongan wortel dan kentang tadi sampai lembut. Angkat tiriskan.
- Rebus potongan wortel dan kentang tadi sampai lembut. Angkat tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah. Lalu tumis beserta daun bawang yang sudah dirajang tadi.
- Haluskan bawang putih, bawang merah. Lalu tumis beserta daun bawang yang sudah dirajang tadi.
- Setelah harum, masukkan rebusan wortel kentang dan ayam tadi. Aduk hingga rata.
- Masukkan air lalu bumbuhi dengan gula, garam, merica bubuk dan kaldu ayam.
- Setelah mendidih masukkan 3 sdm tepung terigu sambil diaduk.
- Setelah mengental tekstur seperti pasta. Angkat dan sisihkan.
- Lanjut untuk membuat kulit risol:
- Campur tepung terigu, kuning telur, santan, garam, dan susu. Aduk hingga merata. (Jika dirasa untuk kekentalan kurang pas bisa ditambahkam air)
- Saring adonan agar lebih halus. Sisihkan.
- Nyalakan api kecil, Siapkan teflon olesi dengan sedikit minyak agar tidak lengket.
- Setelah teflon panas, tuang 1 centong adonan kulit lalu ratakan dengan cara menggerakkan teflon memutar untuk mengatur ketebalan adonan dan membentuk kulit menjadi bulat.
- Lakukan berulang sampai adonan habis.
- Jika kulit risol sudah jadi isi dengan rogut 1 sdm penuh. Lipat dan gulung. Sisihkan.
- Lumuri risol dengan putih telur lalu gulingkan ke tepung roti.
- Sebelum digoreng alangkah baikknya jika dimasukkan kulkas 30mnt agar tepung roti lebih menempel ke risol.
- Goreng hingga coklat keemasan. Angkat dan Sajikan bersama saus sambal atau cabe rawit. Nikmati selagi hangat.
- Semoga Bermanfaat 🙂
Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu. Agar lebih lezat dan cantik berwarna, isian ini lalu ditambahkan dengan suwiran ayam, potongan kentang, wortel, dan daun bawang. Risol jenis ini sering disebut juga risol mayo. Risol mayo jadi makanan kekinian yang kerap menghiasi lapak-lapak penjual jajajan pasar. Bahan isian risol mayo bervariasi seperti sosis ayam, daging asap, ataupun telur rebus dan di campur dengan keju.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Risol Rogut Ayam Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

