Lagi mencari inspirasi resep ayam kuluyuk (ayam nanas asem manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk (ayam nanas asem manis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Koloke asam manis enak lainnya. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk (ayam nanas asem manis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kuluyuk (ayam nanas asem manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kuluyuk (ayam nanas asem manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kuluyuk (Ayam nanas asem manis) menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kuluyuk (Ayam nanas asem manis):
- Sediakan 1/2 kg fillet ayam
- Sediakan 1 buah nanas
- Ambil 1 bawang bombay
- Gunakan 1 btr telur ayam
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah Tomat
- Siapkan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 1 btg bawang prei besar
- Gunakan Minyak wijen, kecap asin, kecap manis, saos tomat, saos sambel
- Ambil gula pasir, garam, penyedap rasa, maizena, merica bubuk secukupnya
Bagi Anda yang belum pernah mencobanya, ayam kuluyuk asama manis merupakan fillet ayam yang digoreng dengan tepung, dan dicampur dengan saus asam manis. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Lihat juga resep Ayam Kuluyuk / Ayam Nanas enak lainnya.
Cara membuat Ayam Kuluyuk (Ayam nanas asem manis):
- Siapkan semua bahan, maaf bawang prei tidak ikut kepoto😊
- Marinasi Fillet ayam dgn 1sdt minyak wijen, 3 sdm kecap asin, 1/2 sdt garam, 1 bungkus merica bubuk saset, 1 sdt gula pasir. aduk rata, simpan di kulkas 1 jam agar bumbu meresap.
- Potong nanas sesuai selera, iris bumbu bawang bombay, tomat buang bijinya, cabe merah besar, cabe rawit dan bawang prei.. bawang putih cukup di geprek saja sebelum di tumis.
- Keluarkan marinasi ayam. beri 1 telur dan 2 sdm maizena. aduk rata
- Goreng ayam hingga kecoklatan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe. beri air setengah gelas. masukkan tomat, saos tomat, saos sambel, kecap manis, garam, penyedap dan gula. (untuk saosnya silahkan di rasa, tergantung selera ukuran saosnya).
- Lalu masukkan nanas, ayam, dan daun bawang. tumis hingga bumbu rata. test rasa..
- Ayam nanas asem manis siap di sajikan bunda💕💕 selamat mencoba🥰
Ayam Kuluyuk (Ayam nanas asem manis) Menu ini sangat cocok di makan saat makan siang. rasanya seger bgt bunda🥰 Mega Ayu. Lihat juga resep Ayam Kuluyuk (Ayam nanas asem manis) enak lainnya. Resep Ayam Saus Asam Manis Nanas - Satu lagi masakan nusantara yang sayang sekali bila terlewatkan. bernama Ayam Saus Asam Manis Nanas masakan ini merupakan sejenis masakan Ayam Kuluyuk. perbedaan disini mungkin di aneka saus yang digunakan. sehingga antara Ayam Saus Asam Manis Nanas dengan Ayam Kuluyuk terdapat perbedaan rasa yang signifikan di saus nya. Resep Ayam Saus Asam Manis Nanas - Satu lagi masakan nusantara yang sayang sekali bila terlewatkan. bernama Ayam Saus Asam Manis Nanas masakan ini merupakan sejenis masakan Ayam Kuluyuk. perbedaan disini mungkin di aneka saus yang digunakan. sehingga antara Ayam Saus Asam Manis Nanas dengan Ayam Kuluyuk terdapat perbedaan rasa yang signifikan di saus nya. Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk (ayam nanas asem manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
