Lagi mencari inspirasi resep risol ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol ayam sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol ayam sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan risol ayam sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hallo teman-teman kembali lagi bersama saya MVP Semoga video ini bermanfaat yah. Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu. Cara Membuat Resep Risoles Sayur Dengan Kulit Yang Renyah Yang Mudah, Cepat dan Praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat risol ayam sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol Ayam Sayur menggunakan 26 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Risol Ayam Sayur:
- Gunakan 750 gr terigu
- Gunakan 75 gr tapioka
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk (bila perlu)
- Siapkan Air sekitar 1400 ml - 1500ml
- Ambil Bahan isian
- Siapkan 250 gr ayam bagian dada
- Sediakan 1/2 kg wortel
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Gunakan 2 btang daun bawang pot halus
- Gunakan 2 batang daun seledri pot halus
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan Secukup nya garam, gula, merica dan kaldu
- Siapkan Secukup nya air kaldu ayam
- Siapkan Bahan pelapis
- Ambil 150 gr terigu
- Ambil 250-300 ml air
- Sediakan Secukup nya tepung panir
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe keprak
- Ambil Secukup nya minyak goreng untuk menumis
Coba buatkan Salad Ayam Sayuran saja! Perpaduan gurih dan crispy daging ayam dengan ragam sayuran pasti menarik anak untuk mencobanya. Apalagi ada tambahan saus mayonaise di atasnya. Resep Cara Membuat Risol Sayur Segitiga Untuk Jualan.
Langkah-langkah menyiapkan Risol Ayam Sayur:
- Mikser semua bahan kulit kecuali minyak sampai tidak ada yg bergerindil klo sudah campur minyak tidak perlu di saring. Bisa di aduk pake wisker lalu saring baru tambakan minyak. Diam kan adonan min 20 menit agar kulit lentur dan tidak mudah robek
- Sambil nunggu adonan buat isian nya yahh. Cuci bersih ayam lalu rebus ayam sebentar buang air pertama ganti dengan air yg baru dengan secukup nya air beri salam sereh dan jahe hingga empuk angkat tiriskan lalu suir sisa rebusan air jngan di buang. Lalu pot dadu wortel dan kentang
- Panaskan minyak secukup nya lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ayam, wortel dan kentang aduk rata lalu beri air sisa rebusan ayam tadi aduk rata lagi tunggu hingga mendidih beri garam, merica, gula dan kaldu aduk rata dan koreksi rasa lalu masukan daun bawang dan seledri aduk rata kembali
- Setelah mendidih aduk rata lagi hingga sayuran empuk dan benar2 susut air nya. Nah kalo aq pada step ini aq sambil bikin adonan
- Panaskan teflon anti lengket. Aq pake uk 20 cm dan kulit ini jadi sekitar 67 atau 68 lembar yah. Ambil 1 sendok sayur masukan ke teflon goyang2 hingga rata lalu goreng pake api cenderung kecil lalu pinggiran udah keriting tinggal di goyang2 meluncur lalu tumpuk. Ga pake lengket ga robek juga. Ini kulit risol ekonomis silahkan di sesuaikan dengan selera yahh
- Ambil satu lembar kulit risole beri 1 sdm isian taruh di ujung lalu lipat ujung nya dan lipat seperti amplop
- Seperti ini lakukan hingga habis. Lalu. Taruh di kulkas biar set sekitar 15 menit kulkas bawah yah jngan freezer. Atau bisa lgsg di lapis panir juga bisa
- Ambil 1 risole masukan ke adonan terigu basah lalu masukan ke tepung panir. Bisa juga pakai putih telur kalo ada sisa bikin kue tapi klo terlalu lama takut amis. Kembali selera masing2 yah. Setelah habis taruh di kulkas freezer bisa tahan 1 bulan
- Panaskan secukup nya minyak lalu goreng rsol hingga kecoklatan dan matang. Jng terlalu lama goreng nya takut keras nanti sebentar aja karena sbnrnya semua sudah matang dan empuk.
Cara membuat risol sayur, cara membuat risoles segitiga, cara membuat risoles ayam, resep risoles ekonomis untuk jualan. Ready besok ya Risol Ayam & Sayur nya!! Resep Mudah Cara Membuat Risol isi Sayur Yang Enak Resep gorengan ini terinspirasi dari dapurnya Bunda cantik @Yuni Kitchen. Tertarik belajar cara membuat risol sayur, risol isi ayam dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Kamu?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat risol ayam sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
