Sedang mencari inspirasi resep risol ayam mayo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol ayam mayo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Risol Mayo Lumer Praktis enak lainnya. Biar kulit risol mayo tidak mudah pecah, buatnya pakai resep Risol Mayo Ala KOBE ini. Risol merupakan salah satu cemilan yang sering kita jumpai di beberapa momen seperti arisan, hajatan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol ayam mayo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan risol ayam mayo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan risol ayam mayo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Risol Ayam Mayo memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Risol Ayam Mayo:
- Siapkan Adonan Kulit :
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan telur
- Ambil minyak sayur
- Sediakan air
- Sediakan garam
- Gunakan royco
- Ambil lada bubuk
- Siapkan Bahan Isian :
- Sediakan jagung manis, pipil dan kukus
- Gunakan dada ayam fillet, rebus dgn geprekan jahe dan bawangputih
- Sediakan mayonaise
- Gunakan bawang bombay, cincang
- Ambil air
- Ambil tepung terigu, larutkan dgn 200 ml air
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Sediakan Royco
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan Tepung roti
- Sediakan tepung terigu, cairkan dgn 200 ml air
Simak resep dan cara membuat risol mayo yang mudah dan. Open Order untuk wilayah Surabaya - Sidoarjo. GRATIS Risol Mayo atau Choux atau Serabi, buat yang bisa jawab pertanyaan di bawah. Delivery order aja Ayam Geprak dari Falya.
Langkah-langkah menyiapkan Risol Ayam Mayo:
- Adonan Kulit : campur semua bahan, aduk hingga rata. (saya di mixer, agar adonan tercampur rata.)
- Lihat kekentalan adonan, apabila sudah pas, tdk terlalu kental dan tidak terlalu cair, stop pemberian air. Lalu saring adonan kulit, agar terigu yg masih menggerindil bisa di larutkan kembali.
- Siapkan teflon panas, lalu masukkan 1 centong adonan ke dalam teflon. Buat dadar. Lakukan hingga adonan habis.
- Tumis bawang bombay yg sudah di cincang hingga harum, lalu masukkan jagung yg sudah di kukus dan ayam yg sudah disuwir. Aduk rata dan tambahkan 300 ml air. Masukkan garam, gula, royco, dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Tambahkan mayonaise, aduk rata kembali. Lalu masukkan terigu yg sudah di cairkan sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk. Lakukan hingga adonan mengental dan berat. (adonan isian nempel di spatula.) kemudian matikan api, dan pindahkan isian ke wadah. Tunggu hingga dingin.
- Siapkan dadar, isikan isian jagung yg sudah dingin. Buat simpul amplop. Lalu celupkan pada cairan tepung terigu, kemudian gulingkan pada tepung roti hingga risol terbalut sempurna.
- Agar tepung roti menempel ketika digoreng, masukkan terlebih dahulu ke dalam kulkas, ketika ingin dimakan baru deh di goreng dgn minyak panas. Selamat mencoba!
- Note : bisa di simpan di dalam freezer dan kuat hingga 2 bulan.
Ayam Geprak tanpa nasi, harganya hanya Rp. Fried Risoles or Risol Mayo is a typical Indonesian traditional street food made from flour skin, meat and vegetables stuffing inside with mayonnaise and chili sauce. How to make delicious Indonesian Chicken Rissoles (Risol Ayam). Click through for full recipe and step by step instructions. Hemat bahan, sehingga sangat Langsung saja buat di rumah dengan resepnya sebagai berikut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat risol ayam mayo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
